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Fried Curried Rice (Khao Pad Pong Kari)
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffeloil
1 Garlic clove finely chopped
2 TassePlain boiled rice
1 kleinPotato; diced small
1 kleinOnion; diced small
1/4 TassePeas
3 Esslöffellight soy sauce
1/2 Teelöffelsugar
1 Teelöffelcurry powder
1/2 Teelöffelwhite pepper ground
To garnish
1 Piece of cucumber (1-inch) thinly sliced into rounds