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Roasted Garlic Soup
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Garlic heads
1/4 Tasseolive oil
6 Esslöffelbutter unsalted
4 Leeks; (white part only),
1 onions diced
6 Esslöffelall-purpose flour
4 TasseChicken stock; heated
1/3 Tassesherry dry
1 Tassewhipping cream