| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 1/2 Tasse | corn oil |
| 1 Teelöffel | Black pepper, freshly |
| 1/4 Tasse | Lemon juice fresh |
| 1 Teelöffel | lemon peel grated |
| 2 Teelöffel | brown sugar |
| 1/4 Tasse | cider vinegar |
| 6 | Egg yolks, hard boiled |
| 1 Teelöffel | salt |
| 1/2 Teelöffel | Garlic minced |
| 1 Teelöffel | Oregano, dried & crushed |
| 2 Teelöffel | onions minced |
|
Bring oil to a boil and add the sugar, lemon juice, lemon peel, & vinegar. Reduce heat to low and add the garlic, onions, oregano, salt & pepper. Cook for 3 minutes and remove from heat. Mash egg yolks and stir into pot. Allow to cool to room temp then mix into sald or pour over. Note* For a sweeter dressing add 1 more Tablespoon of brown sugar. Origin: Miss Annabelle Greystone's Boardinghouse in Birmihngham, Al. Circa 1898.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
