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French Mushroom Salad
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 mushrooms
1 Tasseolive oil
12 kleinPearl onions
2 kleinBoston lettuce heads
2 grosstomatoes
2 Celery stalks diced
1 kleinLemon juice
2 Teelöffeltomato paste
1 Sprig fresh thyme, chopped
1 Bayleaf
1 TeelöffelCoriander seeds
4 x ca. 30 gwhite wine dry