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Manhattan Clam Chowder
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 ca. 1 LiterChowder clams; shucked in their liquid
1/2 x ca. 450 gBacon ; 1/4 in pieces pieces
3 mittelOnions finely chopped
1 kleinGreen pepper, fine chopped
2 x ca. 450 g12 oz can chopped tomatoes; juice reserved
3 mittelpotatoes diced
4 Carrots diced
2 Stalks celery diced
1 1/2 ca. 1 Literwater