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Nero Wolfe's Bacalhau (Portuguese Salt Cod)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 To 2 lbs soaked dried cod *
2 grossOnions sliced
6 Esslöffelbutter
10 MilliliterGarlic minced
3 grossPotatoes
2 Esslöffelbread crumbs
10 Pitted green olives
10 black olives
4 eggs hard-cooked
1/2 Tasseparsley fresh, chopped