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French Onion Soup with Croutons
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
onions medium
Chicken boullion cubes
1 ca. 1 Literwater
1/2 TeelöffelKitchen Bouquet
Beef bouillion cubes
die Zubereitung:

Slice onions finely, sautee in butter until tender. Add water, boullion cubes, and Kitchen Bouquet. Simmer 20 minutes, add croutons and serve.

Croutons

Toast bread slices under broiler. Spread with butter, salt, pepper, garlic, paprika and Parmesan cheese. Dice.

Mrs. John P. Elberti


Anmerkungen zum Rezept: