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Cassoulet
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 gWhite navy beans
1 kleinDuck cut into 8 serving pieces
1/2 x ca. 450 gPork stew meat
1/2 x ca. 450 gLamb stew meat
2 mittelOnions diced
1/4 x ca. 450 gSlab of bacon cut into 3/4-in cubes
2 Esslöffelgarlic minced
1/2 x ca. 450 gSpicy pork sausage
4 Tassewater