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Rezept:

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Hamburger Steak
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 x ca. 450 g	beef ground
1/2 Teelöffel	salt
1	onions minced
1	Egg well beaten
1 Prise	pepper
1/4 Tasse	bread crumbs
die Zubereitung:
Mix in order given and shape into round cakes. Fry in butter until nicely browned. Recipes, Culinary Arts Press, 1936.

Anmerkungen zum Rezept: