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Oriental Stir Fry
Zutaten für 6 Portionen
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die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 g
Beef roast, lean (or steak)
1/2 x ca. 450 g
Mushrooms, fresh chopped & sliced
2
Celery stalks - centers, diced (may need 3)
1/4 mittel
green pepper
diced
3
Green onions, chopped (or 4)
1/2 x ca. 450 g
Bean sprouts
1/4 x ca. 450 g
Snow peas
1 x ca. 450 g
green beans
fresh
1 klein
Can bamboo shoots
1 Tasse
Water chestnuts
1
Beef bouillon cube (or 2) in 1 cup hot water
1/4 Tasse
Soy sauce (or more)
1 mittel
Carrot, sliced thinly