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Lamb with Honey and Almonds
Zutaten für 6 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 g
Boneless shoulder of lamb, trimmed of fat and cut into large chunks
2 gross
Onions
finely chopped
3 Esslöffel
honey
1 Tasse
raisins
4
Carrots, peeled and cut into 1" lengths
3/4 Tasse
almonds
whole
1/8 Teelöffel
Saffron Or
1/2 Teelöffel
Saffron
threads
1 Teelöffel
cinnamon
1/2 Teelöffel
ginger
ground
3 Teelöffel
salt