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Flash-Cooked Lamb with Leeks
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 gBoneless leg of lamb, shank portion
2 1/2 Esslöffelsoy sauce
2 EsslöffelRice wine or sake
1 1/2 Teelöffelsugar
2 Teelöffelgingerroot minced
1 Esslöffelcornstarch