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| 1 Tasse | carrots sliced |
| 1 Esslöffel | vegetable oil |
| 1 Tasse | Sliced green onions including tops |
| 2 Tasse | Cored, chopped apples (unpeeled) |
| 3 Tasse | brown rice Cooked |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/2 Tasse | raisins Seedless |
| 1 Esslöffel | Sesame seed |
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In large skillet, cook carrots in oil about 5 minutes over medium heat. Add onions and apples. Cook 3 to 5 minutes longer. Stir in remaining ingredients. Cook until thoroughly heated.
Each serving provides: * 193 calories
* 3.1 g. Protein
* 3.6 g. Fat
* 38.8 g. Carbohydrate * 189 mg. Sodium
* 0 mg. Cholesterol
Reprinted with permission from The Usa Rice Council Electronic format courtesy of Karen Mintzias
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Anmerkungen zum Rezept:
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