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| 1 x ca. 450 g | ground beef |
| 1 klein | Onion chopped |
| 3 Tasse | rice cooked |
| 10 3/4 x ca. 30 g | Cream of mushroom soup (condensed) |
| 8 x ca. 30 g | Stewed tomatoes, chopped undrained |
| 7 x ca. 30 g | Whole kernel corn |
| 1/2 Teelöffel | garlic powdered |
| 1/2 Teelöffel | chilli powder |
| 4 x ca. 30 g | Cheddar or American cheese shredded |
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Cook beef and onion in large skillet over medium-high heat; drain fat. Stir in rice, soup, tomatoes, corn, garlic powder and chili powder. Pour mixture into greased 2-quart baking dish; bake at 350 degrees 20 minutes. Top with cheese; bake an additional 5 to 10 minutes.
Each serving provides: * 414 calories
* 22 g. Protein
* 21 g. Fat
* 34 g. Carbohydrate
* 2 g. Dietary fiber
* 65 mg. Cholesterol
* 665 mg. Sodium
Reprinted with permission from The Usa Rice Council Electronic format courtesy of Karen Mintzias
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Anmerkungen zum Rezept:
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