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Frank-Kebabs
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 mittelGreen pepper cut into 12 squares
1 Tassewater boiling
1/2 Onion; cut into 6 wedges
12 Cherry tomatoes; stemmed
1 x ca. 450 gPotatoes (canned); drained
All-meat franks (2 oz. each) cut in thirds
1/2 TasseBarbecue sauce
die Zubereitung:

Cook green pepper squares in boiling water for 3 minutes.

Thread vegetables and franks onto six 12-inch skewers.

Brush with barbecue sauce.

Broil, occasionally basting with sauce, until browned. Turn and repeat for the other side, about 15 minutes total cooking time.


Anmerkungen zum Rezept: