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Toasted Mushroom Rolls
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 x ca. 450 gmushrooms
1/4 Tassebutter
3 Teelöffelflour
1/2 Teelöffelsalt
Garlic ( a pinch )
1/2 Teelöffelmarjoram
1 Tasselight cream
2 TeelöffelChives minced
1 1/2 Teelöffellemon juice
1 Packungbread white
die Zubereitung:

Finely chop mushrooms. Saute for 5 minutes in butter. Blend in flour, salt, garlic and marjoram. Stir in cream. Cook util thick. Add chives and lemon juice. Cool. Remove crust from bread and roll each slice flat. Spread mixture on bread and roll up. Cut each roll in 3 sections. Place on baking sheet; toast both sides in 400F oven for 10 to 15 minutes. Note: May be frozen. Defrost before serving.


Anmerkungen zum Rezept: