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Cabbage Casserole
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Med Onion, chopped
Stalk celery chopped
3 Teelöffelmargarine
3/4 x ca. 450 glean ground beef
1/2 Teelöffelsalt
Med Cabbage, shredded
Apples thinly sliced
die Zubereitung:

Preheat oven to 350 deg F.

In skillet, saute onion and celery in margarine 2 minutes. Add beef and salt and stir another 2 minutes. Spread half the cabbage in 2 qt baking dish and cover with half the apples and all the meat mixture. Add remaining cabbage and apple slices. Cover and bake 1 hour. Nice with mashed potatoes or noodles.


Anmerkungen zum Rezept: