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Eggplant Potted with Butter
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gEggplant, firm & young
3/4 Tassebutter
4 mittelcloves garlic chopped
3 Esslöffelparsley chopped
1 1/2 x ca. 450 gTomatoes, ripe