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Baby Artichoke Calvados Saute
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 1/2 x ca. 450 gBaby artichokes
1 1/2 x ca. 450 gPork loin scallops
6 x ca. 30 gButter; clarified
3/4 x ca. 450 gApple sliced
2 1/2 x ca. 30 ggreen onions sliced
1 1/2 TeelöffelGarlic minced
1 Esslöffelsage chopped
3 x ca. 30 gCalvados (or other apple bra