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"Wild" Potatoes
Zutaten für 10  Menge anpassen
die Zutaten:
6 x ca. 450 gRusset Potatoes; peeled, cut into 1" pieces
1 Teelöffelsalt
12 Esslöffelbutter unsalted
1 x ca. 450 gWild Mushrooms; such as oyster, porcini, morels, or chantrelles; chopped
1 3/4 TasseHalf-and-half