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Wild Mushroom, Tomato and Zucchini Gratin
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Yellow Onions sliced
1/2 x ca. 450 gWild Mushrooms; sliced
4 Zucchini; sliced on bias
3 grosstomatoes sliced
2 Esslöffelbasil minced, fresh
1/4 Tassewhite wine dry
1/2 Tassebread crumbs
1/2 Tasseparmesan grated
1/2 Esslöffelblack pepper
1/2 Tasseolive oil