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Callaloo Soup
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 BundDasheen, cleaned & deveined
6 Fresh okras, trimmed
1 grossPlantain, cubed
1 Teelöffeloregano
5 Scallions; chopped chopped
6 Cloves, pounded
2 Tomatillos, husked & quartered, optional
2 cloves garlic pressed
1 x ca. 450 gYam, peeled & diced