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Strawberry Crunch Cake
Zutaten für 12 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
2 Tasseflour
2 EsslöffelFlour, whole-grain wheat
4 Teelöffelbaking powder
1/2 Tassesugar
3/4 Teelöffelsalt
3/4 Tassemilk
eggs
1/2 Teelöffellemon extract
1 Teelöffelvanilla
2 Tassestrawberries fresh, sliced
1/2 Tassesugar
1/3 Tassesugar
1/3 Tasseflour
2 EsslöffelFlour, whole-grain wheat
1/3 Tassebutter softened
1/4 Teelöffelnutmeg
 Whipped Cream
die Zubereitung:

Combine the first 9 ingredients and mix well. (it is quite thick) Spread in a greased 10-inch springform pan. Sprinkle sliced strawberries and 1/2 cup sugar over top of batter. In another bowl, combine 1/3 cup sugar, flours, butter, and nutmeg. Mix with a fork until crumbly and sprinkle over strawberries. Bake at 425 F 30-40 minutes. Serve warm with whipped cream.


Anmerkungen zum Rezept:
keine