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Tomato Pickles
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die Zutaten:
30 grossRipe tomatoes
4 grossonions
6 grossPears
6 grossPeaches
6 grossApples
4 Tassesugar granulated
2 Esslöffelsalt
1 PackungMixed pickling spices, tied in cloth
1 x ca. 1/2 Litervinegar
die Zubereitung:

Peel and chop fine the tomatoes, omions, pears, peaches and apples. Mix all ingredients and boil until thick. Pour into sterilized Kerr jars and seal.


Anmerkungen zum Rezept:
keine