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Hearty Beef Stew / Goulash
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
2 x ca. 450 g	Cut up stew meat
1 gross	onion diced
3	Carrots 1/2 inch slices; up to 4
1 x ca. 450 g	Thickly sliced mushrooms
2 Esslöffel	Paprika
1 Teelöffel	pepper
3/4 Tasse	ketchup
	oil
die Zubereitung:
Brown meat and saute onions in oil. Add seasonings and ketchup and simmer covered over low heat for 1 hour. Add carrots and mushrooms and continue to simmer for 1 hour. Serve over thick noodles. <Vsannice@Weizmann.Weizmann.Ac.Il> on Oct 26, 98, converted by MM_Buster v2.0l.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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