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| 22 | Cm; (8inch) pizza base |
| | Or ready prepared |
| | Base or 200g (8oz) |
| | Pizza Base Mix |
| 1 Esslöffel | Tomato pure, |
| 1 | cloves garlic crushed |
| 2 Esslöffel | Chopped fresh herbs of your choice; eg basil, parsley, |
| | Or thyme |
| 3 | Ripe tomatoes; sliced |
| 1 Esslöffel | capers drained |
| 1/2 | Green pepper; de-seeded and |
| | finely sliced |
| 50 Gramm | Mozzarella cheese; sliced thinly (2oz) |
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Preheat the oven to 200 °C/400 °F/Gas Mark 6.
Place the pizza base on a lightly oiled baking sheet. If using a Pizza Base Mix make up as per the instructions on the packet.
Mix the tomato puree, garlic and herbs of your choice together and spread over the pizza base.
Arrange the remaining ingredients attractively on top of the pizza and bake for 15 minutes.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
