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| 1 x ca. 450 g | Ground Round |
| 1/2 Tasse | Onion chopped |
| 1 Tasse | Roasted Green Chiles; Diced |
| | salt |
| | pepper |
| 1 1/2 Tasse | Cheddar cheese grated |
| 1 1/2 Tasse | milk |
| 1/2 Tasse | flour |
| 4 | egg beaten |
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Preheat oven to 350 degrees.
Brown meat and onion; drain off fat and season to taste with salt and pepper. Spread half the chiles in a 7-by-10-inch baking dish and sprinkle with cheese. Top with meat mixture.
Combine milk and flour, mixing well. Add beaten eggs and pour over meat with remaining chiles. Bake 45-50 minutes or until knife inserted in center of casserole comes out clean.
by MM_Buster v2.0l.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
