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| 6 Esslöffel | Olive oil |
| 1 Esslöffel | Paprika |
| 4 | Green onions, chopped |
| 4 Esslöffel | Creole style mustard |
| 2 Esslöffel | Vinegar |
| 1/2 Teelöffel | White pepper |
| 1/2 Teelöffel | Salt |
| 2 | Ribs celery, chopped fine |
| | Chopped parsley to taste |
| 1/4 | Hd. lettuce, shredded |
| 2 x ca. 450 g | Shrimp, boiled, cleaned, cold |
| 2 | Hard cooked eggs, chopped>>> |
| | Keep white & yolk separate. |
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Combine all ingreds., except lettuce, eggs and shrimp. Chill. Place shrimp on plate of shredded lettuce. Pour remoulade over shrimp and garnish with eggs.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
