Öl erhitzen und die zerdrückte Knoblauchzehe darin dünsten. Frühlingszwiebeln und Harricots vertes hinzufügen. Für etwa 3-4 Min kochen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und Pinienkernen hinzufügen. Limettensaft darübergiessen.

Gepostet von Nikos Tavridis