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| 5 x ca. 30 g | Pecans (approx.) |
| 1/4 Tasse | confectioners sugar |
| 3/4 Tasse | Vanilla Wafer Crumbs |
| 1/4 Tasse | butter melted |
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Chop nuts very finely in food grinder or food processor (a salad shooter works great, put through twice.) Should have 1 cup of ground nuts.
Cookies should also be chopped very finely. Combine crumbs, chopped nuts and sugar, and mix thoroughly; drizzle with melted butter and mix lightly. Press onto bottom and 1 1/2 inches up side of springform pan.
Note 1: Requires about 25 vanilla wafers to make 3/4 cups crumbs.
Note 2: Any type of dry, unfilled, unfrosted cookies may be used for the
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
