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Rezept:

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Tzatziki
Zutaten für 4	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Tasse	Plain yoghurt
1/4 Tasse	Finely shredded cucumber, Peeled
1	Clove garlic; minced
2 Teelöffel	Olive oil
1/4 Teelöffel	Salt
1/4 Teelöffel	Pepper
	Chopped fresh mint; optional
die Zubereitung:
Combine all ingredients in a medium bowl; stir well. Cover and chill thoroughly. Yields: 1 1/4 cups. Shared by Rita Taule, Prodigy Id# BTVC62A.

Anmerkungen zum Rezept:
keine

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