Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
2 gross | Carrots; scrubbed |
8 | Dried tomatoes; rehydrated and chopped |
| Fresh thyme; to taste |
14 x ca. 30 g | Hot cooked pasta; drained |
1 Esslöffel | olive oil |
8 x ca. 30 g | Goat cheese; grated or fresh parmesan |
| salt |
| pepper |
Heat a sauce pan with water to cook the carrots. Grate the carrots into long shreds, then cook for 1 minute in the pan of water. Drain and return to the pan; add the sun-dried tomatoes and some fresh thyme to taste.
Place hot pasta in a warmed serving bowl. Toss with olive oil, carrot mixture and cheese, sald and pepepr to taste. Toss gently and serve on warm plates.
ravioli. Add a little citrus peel to the water used to rehydrate the tomatoes. Fast! Attractive.
House.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |