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Glasierte Pfirsichspalten an Schokoladen-Sahne
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die Zutaten:
Kosten für Zutaten Dm 17, 05
1 BundBlattspinat
Granatapfel
Maiskolben
Pfirsiche
150 GrammRotbarschfilet
Süsskartoffeln
1 BundRadieschen
1 Schalegrüne Weintrauben
1 kleinPackung Butterkekse
Weitere Zutaten siehe Rezept
Kochduell Grundausstattung
die Zubereitung:

Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Suppe: Maiscremesuppe

Hauptspeise: Filets vom Rotbarsch an Granatapfelsosse Dessert: Glasierte Pfirsichspalten an Schokoladen-Sahne

Zubereitung des Dessert: Glasierte Pfirsichspalten an Schokoladen-Sahne

Die Pfirsiche halbieren, entkernen, in Spalten schneiden und in Zucker, Butter, Honig und Zitronensaft glasieren. Die Weintrauben halbieren, entkernen und abwechselnd sternförmig auf einem flachen Teller anrichten. Sahne schlagen, mit Zucker, Honig und Kakaopulver verfeinern und in der Tellermitte anrichten.


Anmerkungen zum Rezept:
keine