| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 125 Gramm | Schinken, gekochter, in Scheiben, |
| 4 | Zucchini mittelgross |
| | Salz |
| 1 | rote Paprikaschote |
| 100 Gramm | Gouda, junger oder mittelalter, (z.B. von Milkana) |
|
1) Zucchini waschen, putzen, in 4-5 cm lange Stücke schneiden, ca.4 Minuten in kochendem Salzwasser garen.
2) Gemüse mit kaltem Wasser abschrecken, abtropfen lassen. Fruchtfleisch ausschaben und dabei einen 5 cm breiten Rand stehen lassen.
3) Den Schinken in feine Streifen Paprikaschote halbieren, putzen und abbrausen. Mit dem ausgeschabten Zucchinifleisch zerkleinern.
4) Den Schinken in feine Streifen schneiden. Den Käse würfeln. Backofen auf 200 °C vorheizen.
5) Zucchini, Paprika, Käsewürfel mit Schinkenstreifen mischen. In das ausgehöhlte Gemüse füllen. Ein Blech mit Backpapier belegen, Zucchini darauf setzen und ca.15 Minuten backen.
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
keine |
