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| 1 | Pro Rezept Apfel |
| 2 | Pro Rezept Würfelzucker |
| 1 Teelöffel | Marmelade säuerlich |
| 1 Teelöffel | Butter |
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Gefäss: Dessertteller
Abdeckung: offen Garen
Einstellung und Zeit: je nach Grösse 2-4 Minuten Garstellung
Den Apfel waschen und das Kerngehäuse mit einem Apfelausstecher entfernen. Auf einem Dessertteller garen. Die Öffnung mit einem Stück Würfelzucker, Marmelade, dem zweiten Stück Würfelzucker und der Butter füllen. Den Apfel wieder in das Gerät stellen und so lange weitergaren, bis die Füllung anfängt, oben herauszukochen (beobachten
Der Apfel kann auch vor dem Garen geschält werden. Statt mit Marmelade füllen Sie den Apfel doch einmal mit Rosinen, Nüssen oder Schokolade. Oder verfeinern Sie das Obst mit einem Schuss Alkohol (Cognac, Likör, Obstwasser). Feinschmecker lieben den Bratapfel sicherlich auch mit Rumtopffrüchten.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
