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Spinatsalat (u.a.)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
150 GrammSpinat
 Salatsosse Ii
die Zubereitung:

Die Spinatblätter werden mehrmals gründlich gewaschen, dann abgetrocknet und buendelweise in feine Streifen geschnitten.

Sie werden mit der Salatsosse gemischt, in der sie 1/2 Stunde durchziehen müssen.

Mangoldsalat - Wie oben, jedoch die Stiele nicht mitverwenden.

Sauerampfersalat - Wie oben, die Sosse jedoch ohne Zitronensaft.

Löwenzahnsalat - Wie oben, jedoch Sosse I.


Anmerkungen zum Rezept:
keine