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ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 30 Gramm | Salbei getrocknet |
| 30 Gramm | Zwiebelgewürz |
| 150 Milliliter | Wasser kochend |
| 15 Gramm | Butter |
| 1 Esslöffel | Milch |
| | Salz |
| | Pfeffer |
| 150 Gramm | Kartoffelpüree |
| 2 | Eier |
| 1 | Tomate; Scheiben |
| | Fett für die Form |
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Backofen rechtzeitig auf 190° vorheizen.
Salbei und Zwiebelgewürz in das Wasser geben, Butter und Milch dazu rühren.
Mit dem Kartoffelpüree mischen und in eine eingefettete, feuerfeste Form geben.
Zwei Vertiefungen in die Oberfläche drücken und je ein Ei vorsichtig hinein geben.
Tomatenscheiben aussen herum legen.
Den Auflauf im vorgeheizten Rohr bei 190° etwa 15-20 Minuten backen.
Sofort servieren.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
