Erfasst am 04.01.02 durch Roy, www.Selbstgemachtes. De von Annegret Scholz

Spaghetti kochen, in der Zeit die Zwiebel in Würfel schneiden und in Olivenöl andünsten, dann die Nudeln hinzufügen und leicht anbraten. Broccoli in Röschen schneiden und im kochenden Wasser garen, in der Zeit werden die Cocktailtomaten halbiert. Spaghetti in eine gefettete Auflaufform geben und die Hälfte der Tomaten darübergeben. Fertigen Broccoli in kl. Stücke schneiden und über Nudeln und Tomaten geben, restliche Tomaten als Abschluss. Saure Sahne mit geriebenen Käse verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Alles über den Auflauf verteilen und ca. 30 Minuten im Backofen bei 200 °C überbacken.