Hallo liebe Koch- und Brutzelfreunde, meine Sommerleidenschaft ist das Kochen von Marmelade, da der Winter ja lang ist. Super schmeckt eine Mischung aus halb Aprikosen und halb schwarzen Johannisbeeren oder auch halb Aprikosen und halb Brombeeren, jeweils mit 1 zu 1 Gelierzucker gemischt und vor dem Kochen mit dem Pürierstab zerkleinert. Mit hübschen Etiketten versehen ist das auch immer ein nettes Mitbringsel für gute Freunde. Viele Grüsse.