Huhn in Hühnerbrühe kochen. Das magere Fleisch auslösen und in mundgerechte Stücke schneiden. Ananas u. Pilze (eventuell halbieren) zugeben. Aus den restlichen Zutaten Sauce mischen und abschmecken. Alles mischen und 1 Stunde ziehen lassen.

Tipp: Die Hühnerbrühe, das übrig gebliebene Fleisch sowie die Innereien verwende ich unter Zugabe von Reis oder Nudeln und etwas frischer Petersilie als Geflügelsuppe.