Sojapuffer mit Wasser und Eiern nach Packungsanweisung zubereiten. Gehackte Petersilie und zerdrückte Knoblauchzehe untermischen. Zwölf Bratlinge daraus formen und mit Käsewürfeln füllen. Im heissen Öl von jeder Seite ca. 5 Minuten braten. Nach Wunsch mit Petersilie anrichten.
