Folgende Rezepte wurden aus den Zutaten bereitet.

Vorspeise: Bohnen im Schinkenmantel Hauptspeise: Schweinefilet an Pflaumenweinsosse Dessert: Quark-Müsli-Taler an Passionsfruchtsosse

Zubereitung der Hauptspeise: Schweinefilet an Pflaumenweinsosse

Das Schweinefilet, parieren, würzen, in Olivenöl anbraten und im Ofen garziehen. Den gewaschenen und gezupften Spinat in Butter mit Salz und Pfeffer anschwitzen und mit einer Prise Muskat verfeinern. Die Paprikas in Ecken schneiden, in Olivenöl anbraten und würzen. Für die Sosse den Pflaumenwein mit den Würfeln einer halben Schalotte einreduzieren, würzen und mit reichlich Butter aufmontieren. Alles auf einem flachen Teller anrichten und mit Basilikumblättern garnieren.