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200 Gramm | Butter; schaumig gerührt |
120 Gramm | Zucker |
2 | Eier |
100 Gramm | Schokolade gerieben |
100 Gramm | Mandeln; ungeschält, gerieben, oder Nüsse; bis 20% mehr |
300 Gramm | Mehl |
120 | Mandeln geschält, gerieben |
120 Gramm | Zucker |
4 Esslöffel | Milch; knapp |
1 Prise | Vanille gemahlen |
| Fett für das Blech |
| Zuckerglasur |
Alle Zutaten ausser der Fülle zu einem glatten Teig verarbeiten und 1/2 Stunden kühl stellen.
Zu 4 gleichmässigen, ca. 7 cm breiten Streifen ausrollen.
Die Hälfte der Streifen auf ein gefettetes Blech legen.
Die Zutaten für die Fülle vermischen und gleichmaegig auf diese Streifen aufstreichen. Mit den restlichen 2 Streifen bedecken.
Bei guter Hitze backen.
Mit Zuckerglasur bestreichen und in Stücke schneiden.
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |