Fleisch in Würfel schneiden Paprika u. Zwiebeln in Streifen schneiden alles mit den Sossen und der Sahne im Bräter gut durchmischen. 1 Tag kühl gestellt durchziehen lassen. Im Backofen ca. 2-2, 5 h bei 200 Grad braten lassen.

Ach ja , die oben beschriebene Menge, geht gerade so in einen 38 cm Bräter