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Chop Suey
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gLean Pork <Or> 3/4 Lb. Each Pork And Veal
Lge Onions; sliced
1 grossStalk Of Celery; chopped
die Zubereitung:

Cut meat in small pieces, brown in 2 tbs. Butter. Put sliced onion, celery in large pot add meat andd 1 teas. Sugar, 3 tb. Soy sauce, salt and pepper. Cook until meat is tender. Then mix 3 teas. Corn starch, 3 teas. Bead molasses with little cold water. Add to above mixture and it will thicken while cooking. Add a can of bean sprouts. Serve on rice.

Charleston, Wv 1969

billspa@icanect. Net


Anmerkungen zum Rezept:
keine