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Malabar Curry Powder
Zutaten für 1
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die Zutaten:
34 Gramm
Tamarind
44 Gramm
onion
20 Gramm
coriander
5 Gramm
cayenne pepper
3 Gramm
turmeric
2 Gramm
cumin
3 Gramm
Fenugreek
2 Gramm
black pepper
2 Gramm
Mustard, powdered
die Zubereitung:
Grind all ingredients together. Makes about a quarter pound.
Anmerkungen zum Rezept:
keine
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