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Marinate Chicken and Pork
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 x ca. 450 gChicken pieces
1 x ca. 450 gBoneless pork top loin
 Cubed
1 Tassered wine dry
1/2 Teelöffelblack pepper
3 Tassebeef broth
Cloves garlic crushed
Tomatoes chopped
1/2 Teelöffelrosemary
1 Teelöffelsalt
die Zubereitung:

Place chicken pieces and pork cubes in a large bowl. Mix all other ingredients thoroughly, pour over chicken and pork. Allow meat to marinate in sauce for about 2 hrs. (you could leave it over night) Transfer chicken, pork and marinade to cooker. Cover pot, turn on Low and cook 6-8 hrs. Or until chicken and pork are thoroughly cooked. Serves 6.


Anmerkungen zum Rezept:
keine