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Jimmy Durante's Umbriango Salad
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
Greens: romaine; escarole mustard greens
1 Dose
Garbanzo beans; drained
(8 oz.)
1 klein
cloves garlic
3
Cooked artichoke hearts; Ñquartered
6
Mushrooms caps; thin sliced
1
Green pepper; sliced in Strips
1 klein
Red onion; peeled and thinly Sliced
1/4 Tasse
Garlic-flavored croutons; (fried in butter or
oil
French dressing
salt
pepper
Cooked bacon; crumbled
die Zubereitung:
Wash, drain, and crispen greens; refrigerate several hours before using. Ma
Anmerkungen zum Rezept:
keine
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