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| 800 Milliliter | Canned whole tomatoes |
| 1 mittel | onions diced |
| 2 Tasse | milk |
| 1/4 Tasse | water hot |
| 2 Esslöffel | cornstarch |
| 1 Esslöffel | peanut oil |
| 1/4 Teelöffel | black pepper ground |
| 1/4 Teelöffel | garlic powdered |
| 1/4 Teelöffel | thyme dried |
| 1/4 Teelöffel | honey |
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** Procedure **
1) Mix the onion and spices in a small bowl. Using a non-stick pan, then fry in oil until the onions are tender (about 5 minutes).
2) Mash the tomatoes by hand or with a food processor.
3) Put the cooked onions, mashed tomatoes, milk, and honey in medium sized pot. Bring to a boil, and then simmer for 20 minutes, stirring occasionally.
4) 5 minutes before serving, mix the corn starch in the hot water, and then add to the soup.
Contributed by: Walter Brown, ab684
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
