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| | Vegetable cooking spray |
| 1 Teelöffel | olive oil |
| 1/2 Tasse | mushrooms sliced fresh |
| 1/4 Tasse | onion finely chopped |
| 2 | cloves garlic minced |
| 2 Esslöffel | parsley fresh, chopped |
| 3/4 Teelöffel | Dried whole basil |
| 1/2 Teelöffel | sugar |
| 1/2 Teelöffel | Dried whole oregano |
| 1/8 Teelöffel | salt |
| 29 x ca. 30 g | No-salt-added whole tomatoes, (2 cans) drained and chopped |
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Coat a saucepan with cooking spray; add oil, and place over medium heat until hot. Add mushrooms, onion, and garlic; saute 3 minutes. Add parsley and remaining ingredients; bring to a boil. Reduce heat, and simmer, uncovered, 15 minutes, stirring frequently. Yield: 2 cups (serving size: 1/2 cup).
Per serving: 126 Calories; 3g Fat (22% calories from fat); 5g Protein; 23g Carbohydrate; 0mg Cholesterol; 191mg Sodium
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Anmerkungen zum Rezept:
keine |
